ЛЕШНИК

ЛЕШНИК
Категория: СУРОВИ ЯДКИ

Леската достига между 3 и 5 метра височина и има тънък ствол. Тя е много гъсто покрита с листа, които имат кръгла, овална или сърцевидна форма. Леската не цъфти през пролетта. Тя расте от януари до април върху хумус, който е богат на калций и съдържа много влага. Затова най-добре вирее през прохладно и влажно лято.

Плодът на леската има предпазни прицветници, които впоследствие образуват твърди черупки. Когато лешникът узрее, черупката става жълто-оранжева.

Родината на лешниците е Мала Азия (днешна Турция). Понастоящем те се срещат най-често в средиземноморските държави.

По производство и износ на лешници Турция е на първо място в света: тя държи 70% от производството и 82% от износа на ядката.

Лешниците са добър източник на Витамин Е, който е силен антиоксидант и предотвратява сърдечносъдови заболявания и рак. Освен това лешниците съдържат много фолиева киселина, която помага за размножаването на клетките.

Хранителна информация за 100g продукт:

енергийна стойност 2789kJ/674kcal;

мазнини 60,8g, от които наситени мастни к-ни 4,5g;

въглехидрати 16,7g, от които захари 4,3g;

белтъци 15g;

сол 0,01g.


Цена: 10,33 лв (ЛЕШНИК СУРОВ 500 ГР.)

Поръчайте ЛЕШНИК

Изберете разфасовка:

Брой: